Misky – Edelkakao Chuncho,62% Peru, Meybol

Misky bedeutet in der Sprache der Inkas „süß“ oder „lieblich“.
Besteht zu 62 % aus feinem Kakao der seltenen Sorte Chuncho, die in den abgelegenen Andentälern der Region VRAEM im Süden Perus wächst.

Geschmack: Er zeichnet sich durch ein komplexes Geschmacksprofil mit geringer Säure und einer zarten Milde aus.